油菜怎么做好吃(油菜的吃法做法大全)

油菜的做法如下：食材：油菜1把、饵块适量、大蒜2个、干辣椒2个、盐适量、生抽2/3勺、油适量。做法步骤：第一步：新鲜的小油菜一一掰片，清洗干净沥干水分。将饵块清洗干净，沥干水分。第二步：处理配料：干辣椒清洗干净剪成小段，大蒜去皮拍扁切碎。如果不喜欢吃辣，可以不放干辣椒。第三步：锅内倒入油烧热，放入干辣椒段、大蒜碎翻炒出香味。第四步：放入油菜翻炒至变成碧绿色，倒入饵块翻炒。第五步：饵块翻炒至变软后，加入生抽、盐调味后就可以出锅了。