包菜怎么做好吃(包菜怎么做好吃)

干锅类的是比较下饭的菜、每次在外面点菜都会点的，其实自己做也完全不输外面材料：包菜一颗、五花肉适量、干辣椒、蒜、姜、酱油、鸡精、盐、油1、包菜撕片、五花肉切片、姜切丝、蒜弄成泥、干辣椒切小段备用2、热锅放油、油温六成热的时候放入五花肉、翻炒至微焦煸出猪油，加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀3、放入包菜一直翻炒，炒大概一分钟后加入少许盐、鸡精、继续翻炒，开大火炒到熟即可，这样就可以出锅