龙虾怎么吃比较好

龙虾在如今是比较火的，不管是大龙虾还是小龙虾，都受到了不少人的喜爱，尤其是夏季到来时，吃小龙虾喝啤酒，这种感觉真的很棒。那么龙虾怎么吃呢?哪种风味更可口，应该注意哪些地方呢?

众所周知，小龙虾的做法有很多种，但是，自己做起来却非常麻烦，虽然小龙虾个头看起来比较大，但是能吃的地方确实不多，有的人只吃龙虾尾，那么正确的龙虾吃法是什么呢?吃龙虾尾是正确的，把龙虾前面的腮部打开，轻轻的捏住虾头，然后把虾尾分离，这个时候，龙虾尾就可以享用了。另外虾黄也不能错过，位于小龙虾头部味道比较鲜美，千万不要浪费。

吃龙虾时应该注意，应该把虾线去掉，先吃尾部，因为尾部的肉比较多而且鲜嫩。吃完虾尾之后，虾头千万不要扔掉，因为头部的虾黄也比较可口。