巴西咖啡豆的显著特征

提起咖啡的产地，人们想到的是南美洲的巴西，因为它是世界上最大的咖啡生产国。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州，17个州出产咖啡，但其中有4个州的产量最大，加起来占全国总产量的98%。那么巴西咖啡豆的特点有哪些呢？

巴西咖啡豆的特点

咖啡豆粒大香味浓,有适度的苦味,亦有高质感的酸味,总体口感柔和,酸度低,仔细品尝回味无穷。巴西咖啡由于地理优势，口感中带有较低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，而且又带有淡淡的青草芳香，清香氛围中略带苦味，甘滑顺口，余味能令人舒活畅快。

巴西是咖啡豆出口大国，可以说全世界的咖啡豆基本上来源于巴西，由于先天的地理优势造就了巴西咖啡豆的与众不同，口感也是更加馥郁浓香。