榴莲的功效与作用禁忌七大禁忌你要知道

健康饮食 2023-04-22 20:43健康生活www.wozhengxing.cn

　　榴莲的味道特别强烈，有很多人受不了榴莲的味道，但是也有很多人需还吃榴莲，熟的榴莲大家都知道怎么吃，如果不小心买到生的我们可以有什么方法能够催熟呢，榴莲的营养价值很高，具有很好的功效价值，但是我们呢在吃榴莲的时候，一定要知道榴莲的一些禁忌。

　　榴莲的功效和作用

　　1、榴莲具有滋阴补气的作用，榴莲中的营养非常丰富，具有很高的糖分，蛋白质和淀粉类物质，而且还含有多种的维生素和微量元素，能够补充身体所需的能量和营养，可以有强身健体，滋阴补气的作用。

　　2、榴莲具有增加机体免疫力的作用，榴莲当中含有多种氨基酸成分，而且其中的谷氨酸含量非常多，能够参与机体的合成代谢，天界体内的酸碱平衡，而且榴莲当中的锌元素很多，所以吃榴莲可以增加机体免疫力。

　　3、榴莲具有增加食欲，促进消化的作用，榴莲含有特殊的气味，吃起来可以增加我们的食欲，起到开胃的作用，而且榴莲当中的膳食纤维含量很高，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，能够预防便秘。

　　4、榴莲可以治疗痛经，榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

　　5、榴莲具有预防和治疗高血压的作用，榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴cangzhai.com莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。

　　6、榴莲具有防癌抗癌的作用，榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。

　　榴莲的七大禁忌

　　1、榴莲不可与白酒同食，酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。

　　2、榴莲不能温cangzhai.ccom性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

　　3、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

　　4、肥胖人士宜少食，因为榴莲含有的热量及糖分较高。

　　5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。

　　6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。

　　7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

　　榴莲没熟怎么办

　　1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的

　　2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。

　　3、放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了!要是再放下去，就太干，不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了。

　　4、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。

　　5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，这个办法有人用过，不是忽悠啊。

　　6、常温下，放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它，你千万别把肉剥出来，要放在它的壳里。

　　结语：有的人就很喜欢榴莲的味道，榴莲的口感非常好吃，很润滑，而且榴莲不仅可以增加机体的俄免疫力，还可以增加我们的食欲，防治高血压等，但是同时我们要注意吃榴莲的时候，不要喝白酒，也不要和温性的食物一起吃。