金色鱼柳（黄金鱼柳的做法）

　　龙利鱼肉质细嫩，属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白质，营养丰富。 它的做法很多，今天给大家推荐这款烤箱烤制的黄金鱼柳，不油腻，表面香脆，内里鲜嫩多汁，口感十分丰富。

　　By 火火菇凉y

　　用料

　　龙利鱼柳 1片

　　面包糠 适量

　　大蒜 1 瓣

　　鸡蛋 1个

　　盐 1/2小匙

　　黑胡椒粉 适量

　　橄榄油 适量

　　做法步骤

　　1、龙利鱼洗净，用厨房纸巾吸掉水分

　　2、两面撒盐和黑胡椒粉腌制片刻

　　3、蒜切末

　　4、鸡蛋打散，加入蒜末和橄榄油拌匀

　　5、将鱼柳放鸡蛋液里滚一圈

　　6、蘸上面包糠

　　7、放入烤箱，200度烤20分钟

　　8、切块即可食用，也可以蘸酱吃哦

　　9、成品~

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