caamel

健康饮食 2023-04-23 16:43健康生活www.wozhengxing.cn

  1 . 淡褐

  颜色类中英文词汇大全 ... 暗褐 deep brown; fuscous;dun 淡褐 light brown;caramel咖啡色 coffee.

  2 . 焦糖

  ... 巧克力德菲斯【松露巧克力】(chocolate truffles) 甜食(confection) 焦糖(caramel) 棉花糖(marshmallow) 吸管糖(pixi stix) 果冻(jelly) 太妃糖(taf.

  3 . 酱色

  糖在强热的情况下生成两类物质:一类是糖的脱水产物,即焦糖或酱色(caramel);另一类是裂解产物,即一些挥发性的醛、酮类物质,它们进一步缩合、聚合最终形成深色物质.

  4 . 牛奶糖

  marshmallow 棉花糖caramel牛奶糖peanut brittle 花生糖

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