滑溜

健康饮食 2023-04-23 16:43健康生活www.wozhengxing.cn

  基本解释

  [释义]

  (形)〈口〉光滑(含喜爱意)。

  [构成]

  并列式滑+溜

  [例句]

  这种料子摸起来很滑溜。(作补语)

  [反义]

  粗糙

  反义词

  光滑、精密、精细、精致、粗糙

  详细解释

  ◎ 滑溜 huáliū

  [sauté with starchy sauce] 烹调方法,把肉、鱼等切好,跟芡粉拌匀,用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠

  滑溜鱼片

  ◎ 滑溜 huáliu

  [smooth;slick;slippery][口]∶非常光滑(喜欢之意)

  好滑溜的皮肤

  (1).圆滑灵活。 清 阮大鋮 《燕子笺·偕征》“为人滑溜,做事精灵。”

  (2).光滑。 鲁迅 《故事新编·理水》“酒过三巡,大员们就讲了一些水乡沿途的风景,芦花似雪,泥水如金,黄鳝膏腴,青苔滑溜。” 艾青 《吹号者》诗“在那号角滑溜的铜皮上,映出了死者的血,和他的惨白的面容。”

  (3).流利,顺畅。 叶圣陶 《城中·搭班子》“ 钱先生 用手心擦了额上的汗,恳求似地继续他的祝祷,他觉得比刚才轻松得多,话说出来很滑溜了。” 康濯 《春种秋收·三面宝镜》“他又多能多艺。两片嘴滑溜响亮,两只手写算全通。”

  (4).犹流露。 鲁迅 《华盖集·评心雕龙》“这口风一滑溜,凡有绯刚的评论都要逼得翘辫儿了。”

  (5).一种烹调方法。把要烹调的东西切好,用芡粉拌匀,放在油里炒,加葱,蒜等佐料,再勾芡,使之变稠。

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