哪几种肉不适合孩子吃

健康饮食 2023-06-03 03:38健康生活www.wozhengxing.cn

现在,很多孩子脾虚弱,究其原因,与吃肉过多有关。因为肉食美味,人们都喜欢吃,而家长无法控制孩子对肉的喜爱,结果孩子越来越失控,最终只喜欢吃肉,少给他吃肉就不行,甚至有的孩子只吃肉,一口青菜都不吃。那么哪几种肉不适合孩子吃呢?

烤肠

我们常在街上看到孩子手里拿着烤肠。烤肠在加工中,常添加发色剂亚硝酸盐,其在体内会转化为致癌物亚硝胺,可导致食道癌、胃癌等。很多熟食看上去颜色鲜艳,其实也加入了亚硝酸盐(正常煮熟的肉如猪肉或牛肉的颜色为灰色或发暗)。

烤肠持续烤的过程中,同样会产生一些不健康的物质。,不应给3岁以下的孩子吃烤肠或香肠,及市售颜色较鲜艳的熟肉类。

烤肉

肉在高温炭火烧烤中,脂肪会高温分解或聚合产生有害物,如致癌物苯并芘。

对于酷爱烤肉的儿童,要控制进食数量及次数,并注意烤肉要避免在明火上直接烤制,多吃新鲜的蔬果。,腌肉、熏肉也要少吃。

婴幼儿食用的肉类最好现做现吃,制作过程尽量简单,如炖、煮、炒等,而非煎、炸、烤。

肉松

有的妈妈会给6个月后的宝宝吃肉松,觉得肉松很健康。事实上,肉松属于深加工肉类,在加工过程中,需要加入酱油、糖、脂肪等,,含有较高的热量和盐,还可能会造成维生素的破坏。

肉松的原料也有不安全因素。,不建议婴幼儿吃市售肉松。

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