铁皮石斛有哪些功效和作用，食用方法是怎么的

石斛是“中华九大仙草”之一，而且铁皮石斛的吃法有很多，不同的吃法就有不同的功效。那么铁皮石斛有哪些吃法呢?答案就是可以泡茶，可以榨汁还可以煎煮，这些吃法又有什么功效呢?接下来我整形网小编为您详细的介绍一下铁皮石斛有哪些功效和作用，食用方法是怎么的。

新鲜铁皮石斛食用量正常保养每天10到20克，治疗每天30克左右。除了有严重脾肾阳虚症状病人。大部分人都适用。

1.鲜食洗净入口细嚼吞服，渣可吞食;昔神农尝百草皆鲜食而知其性，铁皮石斛鲜食之益处在于汲取自然之精华，获取食物之本源。现代医学证明鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

2.榨汁洗净加适量纯净水榨汁，渣可吞食;

铁皮石斛有哪些吃法 铁皮石斛的功效

3.泡茶洗净切薄片后用沸水冲泡，渣可吞食;铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。取新鲜的铁皮石斛5-10克，以清水冲洗干净后切薄片，加开水冲泡后饮用，可连续冲泡1-2天，，将铁皮石斛嚼服。

4.煎煮洗净切段拍碎加水煎煮30min以上后喝汤，重复煎煮，渣可吞食;

5.入膳民以食为天，药补不如食补。从日常饮食入手，调养身体，正越来越被人们重视。铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，可在不知不觉中达到强身健体的功效。洗净切段拍碎后和鸡鸭等一起文火炖60min，渣可吞食;取新鲜的铁皮石斛30克，以清水冲洗干净，根据个人口味喜好，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼等。

6.浸酒取新鲜铁皮石斛30克洗净切段或铁皮枫斗10克，配枸杞、西洋参、白酒1000克，浸泡2个月后早晚适量服用。

7.滋补膏方以铁皮石斛为主药，针对不同个体，经中医配伍，定制滋补养生膏方。新鲜铁皮石斛需用冰箱冷藏。

铁皮石斛有哪些吃法 铁皮石斛的功效

铁皮石斛有哪些功效和作用，食用方法是怎么的

1.铁皮石斛花泡茶安神助眠

躁郁不安、心神不宁、失眠多梦等是我们经常出现的症状，出现这些症状时喝杯铁皮石斛花茶，可起到安神助眠、排忧解郁的作用。

2.铁皮枫斗熬汤止咳润肺

将铁皮枫斗、银耳、枸杞和冰糖一起熬汤，可以生津止咳，润肺养肝，防哮喘。

3.铁皮石斛泡酒舒筋通络

铁皮石斛在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出，能够舒筋通络，保持血管通畅。

4.斛枣鸡蛋营养又补血

铁皮石斛加红枣煲红糖水，到斛开枣烂时，打个鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。铁皮石斛、红枣和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋既有营养又补血，很适合大病初愈、刚生产完的妈妈们食用。

5.铁皮石斛小米粥健脾开胃

将铁皮石斛鲜条碾碎与小米一同放入锅中，加入适量的水熬制，可以健脾开胃，帮助食物消化，还可以预防治疗胃病。

铁皮石斛有哪些功效和作用，食用方法是怎么的到这就为您介绍完了，我整形网希望我们的介绍可以对您有所帮助，祝您在这个冬天身体健康，一切顺利。