黑糖桂圆红枣茶的功效与作用
健康饮食 2023-06-03 07:21健康生活www.wozhengxing.cn
【红枣】又称大枣,性温、味甘,能补中益气、养血生津,是一种很常见的药材,现代人几乎当成食材运用,对於血虚所导致的头晕眼花,或是脾胃虚弱导致的身体疲劳、倦怠皆有帮助。
【桂圆肉】别名龙眼,又称益智,性温、味甘,有补心脾,益气血的功效,是传统上常运用的补血药之一,对於气血不足引起的倦怠乏力、面色萎黄、体虚冒汗等症,桂圆是很好的补充食品。
【黑糖】味甘性温,据专家分析,黑糖中的钙含量都比白糖要高,还含有白糖中所没有的胡萝素、维生素B2等,更不像白糖那样甜腻。黑糖的葡萄糖含量很高,很容易被人体直接吸收消耗掉。
黑糖桂圆红枣茶的做法
材料桂圆干(或称龙眼肉)50公克、红枣约15颗、红糖(也就是台语说的黑糖)适量、生姜少许,不喜欢姜味可以不用;
做法
1、红枣洗净、姜洗净切片备用。
2、锅内置1000C.C.的水,放入桂圆干、红枣、姜片,大火煮滚之后,转小火慢慢煨。
3、加入适量的红糖,待红枣软烂,茶水煮出香甜味即可。
黑糖桂圆红枣茶的宜忌人群
适合人群黑糖桂圆红枣茶具有补血益气、养颜美容、温暖肠胃、子宫的功效,比较适合面色苍白、手脚冰凉、怕冷明显、有贫血倾向的美眉饮用。
禁忌对象因为黑糖桂圆红枣茶里面含有黑糖,火气大或容易上火者饮用过多,会有口乾、咽干痛等现象,容易上火的人还是不要喝黑糖桂圆红枣茶。还有一种人也是不能喝黑糖桂圆红枣茶的,那就是糖尿病患者。
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