三种方法教你怎样储藏葡萄酒

葡萄酒整瓶经常喝不完，那么剩下的保存就成问题了。打开的葡萄酒会被迅速氧化，那么如何保存呢?今天我整形网小编为您介绍三种方法教你怎样储藏葡萄酒。

方法一

将剩下的酒倒入375ML的酒瓶中(半瓶量)，然后重新塞上瓶塞。这种方法稍显复杂，但也是迄今为止你能做的最好的处理方式。如果酒瓶是螺旋塞，那么方法一和方法二操作起来就更加方便。

方法二

使用一种惰性气体置换装置，它能够抽出酒瓶中所有的氧气。这种方法在欧洲的餐饮业十分流行，我现在还没被说服。你需要先注满大量的惰性气体来置换残留在半瓶酒瓶顶部的氧气，而且我十分怀疑这种装置的容器可否承载足够的惰性气体，以高效地置换好几瓶酒中的氧气。

方法三

用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶，并将它放入冰箱以缓解酒的氧化程度。如果是红葡萄酒，在侍酒前把酒从冰箱中取出，放置足够长的时间使酒温回复到18℃，这种方法惊人地有效。

三种方法教你怎样储藏葡萄酒我们就为您介绍到这里，相信您在看完了之后已经有了一定的了解，我们衷心的祝愿您身体健康，生活愉快。