胎盘怎么做好吃?

吃过胎盘的人不多，知道怎么做胎盘的人更少。有好多朋友从各种渠道得到了胎盘，但就是不晓得应该怎么做来吃。中华美食烹饪技巧多种多样，怎么会弄不好一个胎盘呢？介绍下我家利用胎盘来做美食的常用方法。

炖汤将胎盘洗净、切块，加红枣一起煮成汤来喝。这是胎盘最常见的做法。主要是想通过长时间的蒸煮，把里面的营养都煲出来。广东的主妇都爱煲汤，特别是本身比较有营养的食材，那就更加滋补了。

煎炒将胎盘洗净、切丝，加入葱、姜来炒。就像平时炒猪肉一样。如果你不想家人知道那是胎盘，就干脆告诉他们，那是猪肉好了。反正也分不出来。想当年，我就是这样被我妈骗了的。。。

作丸子将胎盘洗净，与等量猪肉及调料一起剁碎。捏成的丸子用来炖汤或炸食，都一样的美味。隐蔽性更强。做馅料来包饺子也不错哦~

煮粥把大米煮成稀粥，待沸后调入粥中，将已经剁细的胎盘放下去一起煮熟。

听朋友说，胎盘还可以这样做。不过我们家没试过，亲有兴趣可以试试。

熬膏将胎盘洗净、切碎，再按进补之不同加入其它中药一起熬膏服食。

研粉将胎盘烘干研粉，装入胶囊中或调入面粉、奶粉，稀粥中煮食。