孕妇产后应该怎么补充身体营养

因为产妇分娩时消耗各种营养素，产后大量出汗、恶露，也要损失一部分营养，产后哺乳更加需要营养的摄入，所以，产后饮食对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素，可补益受损的体质，防治产后病症，帮助产妇早日恢复健康，维持新生儿的生长发育。那么孕妇产后应该怎么补充身体营养呢?

阿胶排骨汤

原料阿胶20克，排骨100克。

制作先将排骨洗净，放入沸水中汆烫一下;取出后放入碗中，加适量的水盖上保鲜膜，隔水炖煮大约1小时;将阿胶加入排骨中，煮炖至阿胶溶化即可食用。

鸡丝馄饨

原料猪肉馅250克，熟鸡丝25克，鸡蛋1个，馄饨皮500克，紫菜15克，高汤、酱油、葱花、姜末、盐、香油各适量。

制作现将猪肉馅加入酱油、盐、葱花、姜末、香油搅拌均匀成馅，用馄饨皮包成馄饨;鸡蛋打入碗里，搅拌均匀摊入热油锅里，做成蛋皮后切丝、备用;将高汤煮沸后，下入馄饨，煮熟后下入紫菜、蛋皮丝、鸡丝，撒上葱花、淋上香油即成。

桂圆猪心

原料桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。

制作先将猪心切开，去掉脂肪、筋膜后，再将桂圆肉洗净，姜切片;将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水，小火炖煮，调好味。

银耳莲子红枣汤

原料银耳15克，莲子、红枣各50克，冰糖适量。

制作现将银耳泡发，待发后去除蒂、切小块备用;再将莲子及红枣洗净后，与银耳一起放入锅里以大火煮开，然后再以小火煮大约20分钟，加入冰糖调味即可。