沙苑子的药理作用和食疗方法

沙苑子的药理作用和食疗方法沙苑子又名潼蒺藜、沙苑蒺藜、潼沙苑等。沙苑子是一味补肾养肝而且性平和的常用补益药。味甘、性温，但温而不燥且具柔润的优点。功能为补肝益肾，明目固精。对肝肾不足而引起腰膝酸软、头昏目眩、遗精早泄;小便频数，遗尿，妇女带下等有很好的治疗功效。

沙苑子的药理作用

毒性

腹腔给予小鼠以沙苑子100%水煎醇沉剂，用寇氏法测得LD50为37.75±1.048g/kg。灌胃给予wisrar大鼠以沙苑子5.00、2.5、1.0g/kg剂量，每日一次，连续60d进行长期毒性试验，结果各剂量组大鼠的血象、肝功、肾功化验值与对照组比较，均在正常范围内;心、肝、脾、肺、肾未见明显病理变化。

抗炎作用灌胃给予大鼠以沙苑子100%水煎醇沉剂20、30g/kg，能量著抑制甲醛性关节肿的产生(P<0.05、P<0.01)。

对血液流变学的影响灌胃给予实验性高脂血症大鼠以30g/kg生药的沙苑子总黄酮，结果用药组大鼠的血液流变学指标如全血比粘度和全血还原度显著下降，红细胞压积计高、血沉减慢、红细胞电泳时间加快，与造型对照相比P<0.01。

抑制癌细胞生长体外试验，对肿瘤细胞有抑制作用。沙苑子含有较多的生物类黄酮具有抗癌和抗突变作用，可以抑制肿瘤的形成。

降脂作用对于喂饲料所致高脂血症大鼠，相当于生药30g/kg剂量的沙苑子总黄酮有显著的降血脂作用，能使计高的胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白胆固醇显著降低(P<0.01)，并可使高密度脂蛋白胆固醇计高(P<0.05)。

降压作用增加脑血流。沙苑子水煎醇沉液0.125g/kg或0.25g/kg静脉注射，可使麻醉犬血压显著降低(P<0.05)。持续30min，且心率减慢，脑血流量显著增强(P<0.05)。

抑制血小板聚集作用用Born光密度法发现沙苑子总黄酮在终浓度1.25、2.5和5mg/ml时，均能显著地抑制ADP和胶原引起的血小板聚集(P<0.01、P<0.05)。

保肝作用沙苑子煎剂和提取的黄酮类部位、水溶性部位、总氨基酸部位对正常小鼠及四氯化碳(CCl4)肝损伤大鼠分别灌胃，5g/kg的煎剂能量显著降低肝糖元(P<0.01)、甘油三酯(P<0.01)和肝总蛋白(P<0.01)，也可使CCl4肝损伤大鼠SGPT及肝中固醇含量显著下降(P<0.05)。

对免疫功能的影响沙苑子煎剂5g/kg或10g/kg灌服，可显著提高小鼠脾细胞或血清溶菌酶的活力，明显促进正常及植物血凝素(PHA)刺激下小鼠脾脏对3H-TdR的掺入，但不影响胸腺对3H-TdR的摄取，不增加脾脏重量。

具有镇痛、抗疲劳作用沙苑子在所用剂量下均可显著地延长小鼠痛反应潜伏期。游泳试验证明在所用剂量下。沙苑子可显著延长小鼠游泳时间。

(一)古籍摘要

《本草纲目》“补肾，治腰痛泄精，虚损劳乏。”“古方补肾祛风，皆用刺端黎。后世补肾多山沙苑痰葱，或以熬膏和药，恐其功亦不甚相远也。”

《本草汇言》“沙苑蒺藜，补肾涩精之药也。……能养肝明目，润泽瞳人，能补肾固精，强阳有子，不烈不燥，兼止小便遗沥，乃和平柔润之剂也。”

(二)现代研究

化学成分本品含有氨基酸、多肽、蛋白质、酚类、鞣质、甾醇和三萜类成分、生物碱、黄酮类成分。

药理作用沙苑子能显著延长小鼠游泳时间，显示沙苑子有抗疲劳作用。沙苑子总黄酮有降压作用和明显降低血清胆固醇、甘油三酯及增加脑血流量的作用，并能改善血液流变学指标。

临床研究沙苑蒺藜、五味子等，炼蜜为丸，治疗小儿遗尿症有效。

(三)用法用量

内服煎汤，2～3钱;或入丸、散。

(四)附方

治精滑不禁沙苑蒺藜(炒)、芡实(蒸)、莲须各二两，龙骨(酥炙)、牡蛎(盐水煮一日一夜，煅粉)各一两。共为末，莲子粉糊为丸，盐汤下。(《医方集解》金锁固精丸)

治肾虚腰疼沙苑子一两。水煎，日服二次。(《吉林中草药》)

治脾胃虚，饮食不消，湿热成臌胀者沙苑蒺藜二两(酒拌炒)，苍术八两(米泔水浸一日，晒干，炒)。共研为末。每服三钱，米汤调服。(《本草汇言》)

治目昏不明沙苑子三钱，茺蔚子二钱，青葙子三钱。共研细末。每次一钱，日报二次。(《吉林中草药》)

沙苑子25克，枸杞子、补骨脂、杜仲各15克，菟丝子25克。水煎服，每日1剂，能治遗精。或用沙苑子300克，肉苁蓉、淫羊藿、菟丝子各150克，鹿茸30克，用米酒浸，然后慢火焙干，研成细末，每次10克，每日2次，口服。对肾虚阳痿、早泄，多收良效。

沙苑子30克，水煎服，每日2次。或用沙苑子110克，捣碎，沸水冲泡，代茶饮。或用沙苑子9克，杜仲15克。水煎服，每日1剂，对肾虚腰痛、腿软虚损者有良效。

沙苑子、补骨脂、覆盆子各9克，生山药15克。水煎服，每日1剂。或用沙苑子15克，熟地10克，团鱼1个(750克)，蒸服。可治遗尿。

目暗不明沙苑子、枸杞子、熟地各9克。水煎服，每日1剂，以治久病体虚，视力减退。或用沙苑子、芜蔚子、青箱子各60克。共研细末，每次3克，每日2次，治目昏不明。

沙苑杜仲酒沙苑子30g，韭子10g，杜仲15g，白酒500g。浸酒。每次饮一小杯。本方以沙苑子补肾固精，韭子补肾固精、壮阳，以杜仲补肾强腰。用于肾虚阳痿，腰痛，小便余沥不尽。

沙苑菟丝茶沙苑子、菟丝子各15g。沸水浸泡饮。本方以沙苑子、菟丝子补肝肾，明目。用于肝肾不足，视物昏花。

沙苑子的食疗方法

含黄酮类、生物碱、三萜类成分、酚类、鞣质、氨基酸、多肽、蛋白质、多种微量元素。能保护肝糖元积累，降血脂、降酶;能减慢心率，降低血压，增加脑血流量;能改善血液流变学指标，抑制血小板凝聚;能增强机体免疫力，提高机体特异性和非特异性免疫功能;有抗疲劳、增加体重、耐寒等作用;有镇痛、镇静、解热、抗炎、抗利尿等作用。

用于肾虚阳痿，遗精早泄，尿频，或白带过多，腰膝酸软，腰痛;肝肾不足，目昏目暗，视力减退。能煎汤，浸酒，煎膏滋，入菜肴，煮粥等。

以上文章就是关于沙苑子的药理作用和食疗方法的介绍了，相信大家都已经了解了，如果还有什么疑问的话呢，请到专业的医院或者网站咨询专业的专家。