预防早衰不要吃这些

随着人们生活水平的提高，人的平均寿命也在增加，，事实上，寿命的延长并不代表人类的衰老在延缓，相反，随着人们饮食的杂乱，有些食物恰恰能导致人体早衰，在无形之间慢慢的变老。

癌症，并促使人体早衰。

炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质，而长期存放的饼干、糕点等，油脂酸败后也会产生过氧脂质。研究人员发现，过氧脂质进入人体后，会对人体产生极大破坏作用，并加速人体衰老。

食用油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质会影响人的免疫功能，易患肺癌。研究报告表明，菜子油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜子油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。

粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰。