苹果醋杨梅冬瓜球

主要食材苹果醋2勺。

其他食材冬瓜一小截，杨梅100克，白糖适量。

做法步骤

1.冬瓜用挖球器挖成圆形，入开水锅烧至断生。

2.杨梅挤出汁水，加适量白糖和苹果醋，白糖的量可根据自己的口味增减，加醋可使色泽更艳丽。

3.将焯过水的冬瓜球沥干水净泡在杨梅汁里4个小时。

4.将净泡好的冬瓜球摆成葡萄状，再用葡萄嫩芽做点缀，是不是更像一串葡萄呢。

功效

清热解毒、利尿消肿、减肥瘦身、美容养颜、缓解便秘。