栀子花炒韭菜

健康饮食 2023-06-03 11:25健康生活www.wozhengxing.cn

主要食材栀子花150克。

其他食材韭菜200克,油、盐适量。

做法步骤

1..新鲜栀子花去掉花蕊等,只剩下花瓣。

2.把水烧开将栀子花放入清洗稍稍变色即可,捞出沥干。

3.韭菜清洗干净,切成3寸长左右一截。将韭菜和栀子花一同翻炒至熟即可。

4.如果吃辣椒的话可以放少许红辣椒,红、黄、绿、白相间色泽明亮。

功效

韭菜补肾,栀子花清肺止咳、清热凉血、宽肠通便。

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