耗油白灵菇

主要食材白灵菇500克。

其他食材葱、姜、蒜、耗油、生抽、盐、食用油适量。

做法步骤

1.新鲜的白灵菇洗净备用。

2.撕成长条准备焯水。

3.葱姜蒜切末备用。

4.水开把白灵菇焯水后控净水备用。

5.锅热倒油下葱姜末爆香。

6.下白灵菇菇翻炒。

7.加耗油继续翻炒。

8.加少量生抽、盐继续翻炒，加蒜末即可出锅。

功效

降逆止呕、杀虫消积、增强免疫力、降血脂、促进肠胃蠕动、补充营养。