柳蒿芽土豆汤

主要食材柳蒿芽200克。

其他食材土豆150克，植物油、食盐、胡椒粉、生抽、味精、葱适量。

做法步骤

1.土豆切片，柳蒿芽焯水后，挤出水份；葱切小段。

2.锅中热油，放入葱花爆香，倒入土豆片煸炒，加入适量生抽，放入胡椒粉，加入适量清水，煮沸。

3.待土豆片要熟时，放入柳蒿芽，加入适量盐、味精，煮沸即可。

功效

利膈开胃、破血行淤、解毒、降血压、降血脂、防治便秘。