冰糖百合莲子柿饼

主料百合1-2个，去芯干莲子200克，柿饼1个。

其他材料冰糖适量。

做法步骤

1.莲子洗净，冷水泡几个小时或一夜。煮前加水没过莲子，煮开后第一遍水弃掉，换水再煮，水再开后转小火，焖煮0.5--1小时，酥软后加入适量的冰糖。

2.加入百合继续小火煮10分钟即可，待糖水冷却后放冰箱冷藏。吃前取需要的量加热，并加入柿饼条。

功效

增强免疫力，强身健体。