百合绿豆汤

主要食材鲜百合100克，绿豆250克。

其他食材冰糖适量。

做法步骤

1.绿豆去掉杂质洗净；

2.百合剥开洗净；

3.绿豆放入锅中，加入500克清水烧开；

4.转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮；

5.到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。

功效

清热解暑，防止感冒。