七大营养素 健康享瘦

　　减肥丢了健康，是很不划算的。如何才能吃的窈窕又健康，补充营养素吧，以下这几个减肥方程式，教你健康轻松瘦。

　　瘦身方程式:B族维生素

　　缺乏症状:B族维生素是水溶性维生素,即使摄取剂量过高也会被排出体外,不易产生毒性。B族维生素是维持神经系统健康所必需的,例如,缺乏会得,缺乏B6,会精神,亢奋,缺乏除了会,也可能出现现象。常熬夜,喝茶。酒量大、饮食习惯不好的人更容易缺乏B族维生素。

　　瘦身转机:因为B族维生素与热量代谢有直接关系,所以又可以说它们是瘦身维生素。B族维生素中大部分是糖类,蛋白质、脂肪及能量代谢中所需辅酶的主要部分,身体有足够的B族维生素就可帮助燃烧食物产生的热量,使能量被利用。

　　建议食物:牛奶、乳制品、糙米,胚芽、综合壳类,红肉、深色蔬菜等。

　　瘦身方程式:镁

　　缺乏症状:镁对人体很重要,女性又容易缺镁。缺乏镁,人会无精打采、、、肌肉痉孪,甚至等。如果你有经常性、长期服用剂、营养吸收不良等,更要小心镁的摄入不足!

　　瘦身转机:镁是细胞新陈代谢的必要元素,它可以活化人体内上百种酵素,也就是说糖类、脂肪和蛋白质的热量利用与储存都跟镁有关。同时,它还跟神经传输有关,镁的充足吸收与平衡不仅能保证细胞正常代谢,而且是每天睡好觉的保证!

　　建议食物:核果类食物,如腰果、瓜子、开心果等。豆类、肉类、深绿色蔬菜,镁的含量很高。咖啡也有很高的含镁量,不过容易因咖啡利尿而流失,因此不建议作为镁的主要摄取方式。

　　瘦身方程式:蛋白质

　　缺乏症状:严重缺少蛋白质会造成、、生长迟滞等现象。初期缺少蛋白质,身体抵抗力会变差,动不动就有小病痛,而且容易掉头发。但过量摄取蛋白质也会造成肾脏负担。

　　瘦身转机:蛋白质是提供人体各种组织的基本原料,也是调节酵素、激素等生理反应的必要物质。所谓的高蛋白质减肥法就是拼命吃肉、不吃任何淀粉类食物。只吃蛋白质食物的确会因为肌肉代谢率高而有瘦身效果,不过这样会增加肾脏负担,流失身体中钙,镁等营养素,不仅搞坏身体,而且很容易造成体重反弹。

　　建议食物:动物性蛋白质可从猪肉、牛肉、鱼类。蛋、牛奶,奶酪中获取,植物性蛋白质虽然品质没有动物性的好,但黄豆蛋白质的品质却可以与动物性蛋白质相媲美。

　　瘦身方程式:钾

　　缺乏症状:钾离子溶于水,很容易随水分流失,因此经常、拉肚子、长期禁食的人就要小心电解质不平衡了。缺乏钾离子的人通常有容易疲倦、做事情没有动力、身体肿胀等症状。

　　瘦身转机:我们平常说的电解质,其实指的就是钠,钾、氯三种离子,这些离子可以维持体内水分,体液的平衡。一般人饮食习惯都偏咸,这会造成钠、氯离子偏高,钾离子偏低,而下半身常常水肿多是因为钠钾摄取不平衡造成的。

　　建议食物:富含钾离子的食物有香蕉、果汁、蔬菜,豆类等。因为钾、钠、氯离子广泛存在于各种食物中,因此饮食均衡、多吃蔬菜水果就能保持体内电解质的平衡。

　　瘦身方程式:水

　　缺乏症状:身体没有充足水分,对美丽就是一大伤害,严重的水分流失还会危及生命。身体缺水的初期症状是,。

　　瘦身转机:水是人体维持生理作用的必需品,维持体温恒定,为内脏提供润滑保护作用、输送养分、代谢身体废物都需要在水的帮助下完成,而体内代谢水的过程其实就是一种消耗热量的过程!

　　建议食物:想要窈窕瘦身,当然是没有添加任何糖分、色素的白开水最好。你可随时补充矿泉水,食物较为油腻时可以喝无糖的乌龙茶。

　　瘦身方程式:

　　缺乏症状:缺乏不仅容易出现疲倦、贫血、,身体抵抗力也差,容易患。尤其是经常抽烟、喝酒或运动量大的人,要注意补充。

　　瘦身转机:除了抗化、增强免疫功能外,它还是一种辅助瘦身的营养素。因为维生素C对分泌激素的腺体有平衡作用,可帮助激素代谢,加强肾上腺功能。

　　建议食物:蔬菜,水果可提供较多的维生素C,例如柑橘类水果、草莓、番茄、花椰菜、马铃薯等。多吃蔬菜和水果对美肤瘦身有很好的效果。

　　瘦身方程式:铬

　　缺乏症状:缺乏铬会使身体血糖浓度增加,影响脂质、蛋白质的代谢。缺乏铬的人平常容易,爱吃甜食的肥胖者要怀疑铬含量摄入不足。

　　瘦身转机:爱吃面、饭,面包等淀粉类食物的美眉,一定要认识铬这种。因为铬是葡萄糖的耐量因子,可以提高葡萄糖的利用率,是代谢淀粉类食物的必需成分,同时它对平衡血糖也很重要。另外,铬也是与能量代谢有关的酵素,跟蛋白质、脂质等的新陈代谢息息相关!

　　建议食物:铬在天然食物中的含量偏低,不过肝、蛋、核果类、豆类、深绿色蔬菜都是铬不错的来源,此外啤酒酵母中的铬含量也很高。

（实习编辑：嘉瑶）