白领健康菜 减肥美白全茶宴
健康饮食 2023-09-16 15:27健康生活www.wozhengxing.cn
这家茶宴馆已经开了十八年,专做本帮茶叶菜。可别以为来这里的都是些上了年纪的食客,其实现在像晟杰这样的年轻白领也热衷于此,目的么就是为了能吃出美丽。
红烧肉是要推荐的第一道菜,至于里面用了哪种茶叶,在家能不能复制,去厨房偷师一下。大厨说女孩子们千万别怕吃红烧肉,只要注意做到两个“二”,红烧肉还能帮助美容。这之后的步骤和烧普通的红烧肉区别不大,不过店家用自制的海鲜耗油混合酱代替了酱油等调味料,如果您在家复制这道菜还是可以用酱油的。
还有一道“碧螺春太极羹”。将汆过水的马蹄粒和高汤一起煮开,加入少许淀粉勾芡,然后加入火腿蓉黄鱼蓉一起煮,只加一点点盐调味。太极羹的主体就完成了。然后再用调羹舀取少量的汤羹,画龙点睛就可以了。
店名秋萍茶宴馆
地址徐汇区襄阳南路500号(近建国西路)
(实习编辑嘉瑶)
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