怀孕为什么吃叶酸片 富含叶酸的食物有哪些？

叶酸，一个备孕与怀孕中的神奇元素！你是否听过关于它的种种传说？叶酸，难道真的只是怀孕后才需要关注的吗？不，其实早在备孕阶段，叶酸的重要性就已经凸显出来了！面对这一神秘元素，你的疑问可能如雨后春笋般涌现：何时开始补充？如何正确摄取？伴侣是否也需要一同补充呢？接下来，让我们一起揭开叶酸的神秘面纱，探寻其与怀孕之间的奥秘。

叶酸，这个从菠菜叶中提取并因此得名的维生素，其实是一组化学结构相似、生物化学特性一致的化合物的统称。它的全名是蝶酰多谷氨酸，由蝴蝶、氨基苯甲酸和谷氨酸三种物质巧妙组合而成。

对于准妈妈来说，叶酸是体细胞生长和繁殖的必需品，更是胎儿生长发育不可或缺的营养素。若孕妇缺乏叶酸，可能会导致胎儿出生时体重过轻、唇裂、心脏缺陷等疾病。更为严重的是，怀孕前3个月内叶酸摄入不足，可能会导致胎儿神经管发育缺陷畸形。准备怀孕的女性应在怀孕前3个月就开始补充叶酸，这一补充过程需要持续到哺乳期过后。专家建议，即使不能在妊娠期补充，也必须在妊娠前期，也就是从妊娠日起的3个月内，每天至少补充400微克的叶酸。

那么，为什么怀孕要吃叶酸呢？

妇女怀孕后如果缺乏叶酸，可能会导致胎儿神经管畸形、流产、早产以及新生儿体重过低等问题。由于孕期对叶酸的需求大大增加，而我们日常食物中的叶酸在烹调过程中会损失50-80%，因此孕妇缺乏叶酸的情况相当普遍。即使维持正常平衡的饮食，仍需要额外补充叶酸。而且，这一补充工作应在妊娠前或妊娠的头三个月进行，以充分发挥其预防作用。叶酸的剂量必须严格控制。过量的叶酸摄入不仅无法预防胎儿畸形，还可能导致缺锌、神经损伤等不良反应。特别是针对贫血的孕妇，一定要在医生的指导下选择合适的药物进行治疗。

那么，哪些食物富含叶酸呢？让我们一探究竟：

1. 各类绿色蔬菜：如生菜、菠菜、西红柿等，都是叶酸的良好来源。

2. 新鲜水果：橘子、草莓、樱桃等水果也是叶酸的宝库。

3. 动物肝脏和蛋类：猪肝、鸡肉等也是叶酸的优质来源。

4. 豆类和坚果类食品：大豆、豆制品、核桃等也是叶酸的“大户”。

5. 谷物类：如大麦、米糠等也是不错的叶酸来源。

6. 令人惊喜的是，核桃油也含有叶酸，为日常饮食增添了一抹亮色。

叶酸，这个神秘的元素，就在我们的日常生活中，只要我们稍加注意，就能轻松摄取到。为了宝宝的健康，为了家庭的幸福，让我们一起重视叶酸的摄取吧！