立夏养生先养心 推荐4种养心食物

每年五月五日左右，我们迎来了中国农历二十四节气中的立夏。东南方向的天象仿佛斗转星移，标志着夏天的来临和万物的繁茂生长。自古以来，中国人便以立夏作为夏日之始。随着天气逐渐升温，植物茁壮成长，我们人体的心脏功能也进入旺盛时期。在这个时节，养心护心尤为重要。接下来，让我为你介绍四种立夏养心的美味食物。

立夏时节，想要养心护心，不妨选择以下四种食物：

首先是猪心。猪心性平、味甘咸，具有养心养血、安神定惊的功效。它富含蛋白质和多种营养成分，如钙、磷和维生素等，且脂肪含量较低，有助于增强心肌营养和收缩力。

其次是鸡蛋。鸡蛋味甘，具有滋阴润燥、补气养血等多重功效。它富含蛋白质、8种必需氨基酸和多种维生素，营养价值极高。其中的卵磷脂还能增强和改善记忆功能。现代研究证实，鸡蛋确实具有清除胆固醇、降低血脂、保护血管的作用。适量食用，不仅不会增加血脂，还能预防和治疗高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病。

蜂蜜也是养心的好选择。蜂蜜味甘，具有滋阴养血、养心润肺的功效。它富含多种营养成分，如糖、有机酸、维生素、矿物质等，具有强健滋补的功效，能改善脑力，增加血红蛋白，改善心肌功能。

最后推荐的是莲子。莲子性凉、味甘，具有滋补心脾、补肾固摄的功效。它富含蛋白质、糖、少量脂肪和多种维生素，还富含磷、钙、铁等矿物质。其中的莲心碱具有强心降压、平静性欲的作用。

除了上述食物外，还可以尝试一些养心药膳。比如益气养心粥，用太子参、山药、莲子和粳米煮制而成，具有健脾益气、养阴清心的功效。山楂麦芽饮也是不错的选择，将山楂、生麦芽、太子参和淡竹叶煮沸浸泡，具有益气清心、健脾消滞的作用。

在此小提醒：夏季节气时，虽然人们通常衣着单薄，但即使是健康的人也应小心外感。一旦患病，不宜轻易使用发汗药物，以免过度发汗损伤身体。老年人更应特别注意避免气血瘀滞，以防心脏病发作。在夏季开始之际，应保持心情舒畅，放松身心，避免过度喜悦和悲伤。