胡萝卜炒肉的做法(胡萝卜片炒肉王刚)
生活常识 2023-04-16 17:58生活常识www.wozhengxing.cn
主料4人份
胡萝卜2根
猪肉(瘦)500克
青椒1/2个
辅料
花生油1小勺盐1小勺酱油1勺蒜3瓣郫县豆瓣1勺
步骤1
肉切成薄片，胡萝卜切片，青椒切片备用
步骤2
锅里放油，放入大蒜炒出香味，加入肉片，加盐炒至肉片变色捞出备用
步骤3
锅里油加入大蒜加入胡萝卜炒软，加入郫县豆瓣翻炒
步骤4
加入青椒翻炒，不要炒太久
步骤5
加入肉片翻炒，加入盐，酱油调味即可