牙齿保健：吃什么对牙齿健康有益？

怎样才能保护牙齿和口腔健康？相信大家最常用的莫过于刷牙了。其实，牙齿保健并不仅仅是刷牙那么简单，日常饮食中，一些特定的食物也是牙齿健康的好帮手。

◎干香菇

干香菇可促进免疫反应，这是公认已久的事，不过最近有研究发现，干香菇还能保护牙齿。美国的儿童研究项目组发现，香菇中所含的能抑制口腔细菌的滋生。

◎生洋葱和芥末酱

香菇并不是唯一可以杀死有害细菌的食物。生洋葱和芥末酱也包含能抑制空腔细菌生长的成分。芥末酱含有一种名为“异硫氰酸盐”的化合物，有很好的抑菌作用；洋葱所含的硫化合物已被证实，能减少导致蛀牙的细菌。

◎西兰花

西兰花含铁丰富，也是一种能美白笑容的食物。《欧洲牙科学杂志》发表的一项研究指出，西兰花中的铁有助于牙齿表面形成一种耐酸薄膜，喝汽水之类的酸性饮料时，这层薄膜就能发挥作用，减轻酸性饮料对牙釉质的腐蚀。

关注牙齿健康的你，不妨试试将这些食物加入到你的饮食列表里，也许会大有发现。如果口腔健康状况不佳，影响了笑容美观，可以在专业牙科医生的帮助下进行牙齿美容治疗。