清炒南瓜叶

主要食材南瓜叶适量。

其他食材尖椒、大蒜适量。

做法步骤

1.南瓜叶去掉外层有毛的皮，清洗干净，放清水中反复搓洗。

2.将揉搓好的南瓜叶切碎，沥干备用。

3.锅内加适量的油，放入尖椒和大蒜爆香，在放入南瓜叶翻炒10分钟即可。