火腿肠炒蛋

主要食材火腿肠半根。

其他食材鸡蛋3个、小葱2根、盐适量、油适量。

做法步骤

1.鸡蛋打散。

2.火腿肠切片，小葱切碎。

3.锅中热油，倒入鸡蛋翻炒几下，加盐。

4.倒入火腿肠翻炒几下，加盐，加葱，盛盘装出。

功效

补充蛋白质、提高抵抗力。