固元膏的配料和制作 固元膏的制作窍门你知道吗

蒸元膏的制作秘诀

材料准备

阿胶半斤、黑芝麻一斤、核桃仁一斤、红枣一斤、冰糖半斤以及黄酒两斤。

制作步骤

1. 阿胶处理：将大块的阿胶用包装包裹后用榔头轻轻敲碎，转为小块，然后放入食品加工机中打磨成细致的阿胶粉。

2. 其他材料准备：黑芝麻洗净炒干，便于粉碎；核桃仁在小型绞肉机中绞碎。红枣去核后也搅碎；冰糖放入加工机中打成粉末。

3. 混合搅拌：将处理好的所有材料放入大盆中，加入黄酒，充分搅拌。然后，盖上盖子，隔水蒸煮。

4. 蒸煮细节：先用大火蒸15分钟，再转小火蒸1个半小时。完成后，即可保存于冰箱中。

固元膏的保存之道

固元膏的存储方法取决于季节和量。夏天因天气炎热，制作量宜少，切成小块后放入冰箱冷藏。而冬天则可以选择在常温下保存。

若制作量较大，短时间内无法食用完毕，建议分装于干净的瓶子中，密封后放入冰箱或冷冻柜。食用时，只需取出适量即可。

固元膏的神奇效果

1. 智育健脑：阿胶中的有效成分有助于缓解学习压力，增强记忆力和识别能力，为大脑和身体提供深度休息。其含有的小分子活性肽具有抗疲劳作用。

2. 美容养颜：通过补血作用，阿胶能够滋润肌肤，长期服用可使皮肤红润、细嫩、有光泽。它是美容养生的佳品。

3. 治疗贫血：对缺铁性贫血、再生障碍性贫血等效果尤佳。

4. 调经安胎：阿胶可调治因血虚、血瘀、血热引起的月经不调。它有助于补充阴血、益冲任、养胎、安胎，对孕期常见的问题有很好的治疗作用。

5. 增强免疫力：阿胶固元膏能提高白细胞数量，增强机体的非特异性免疫功能。对于体质较弱、易感冒的人群有很好的预防和治疗作用。

通过简单的制作和保存方法，固元膏不仅能够为你带来美味的口感，更能够为你带来健康的保障。无论是在家中的日常保养还是调理身体，固元膏都是一个不错的选择。