桑葚怎么洗(桑葚怎么洗)

生活常识 2023-04-16 14:20生活常识www.wozhengxing.cn

现在是五月底,正是桑葚的成熟季节,桑葚果肉酸甜,很是开胃,因为桑葚果肉表面凹凸不平,所以在清洗这个方面很难做到彻底干净消毒,这边小编有几招清洗干净技巧分享给大家哈。

方法/步骤

切勿直接吃

很多人都说,桑葚不要清洗,禁忌的越多,反而吃出病来,其实这些都是扯淡,桑葚果肉表面残留很多细菌和农药,直接吃你觉得好吗?

戴手套防染色

清洗桑葚之前一定要戴好清洁手套,因为桑葚的果肉要是破损就会渗出紫色,到时候残留手上的颜色不好清洗哈。

用流动的水冲洗

桑葚果肉表面肯定会残留一些农药的,所以先用流动的水冲洗下,最好是水龙头冲洗,不要把桑葚浸泡着,因为用水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里。

留蒂清洗

桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶,一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗,这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。

盐水清洗杀菌

桑葚不可以用清水浸泡,可以用盐水浸泡,因为盐水有杀菌的作用,可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。

面粉清洗

家里有面粉的话,可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,面粉沾水有粘性,会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。

洗米水酸碱反应

家里有煮饭的,可以把洗米的水留下来清洗桑葚,因为洗米水是属于碱性的,然后桑葚上的农药是属于酸性的,刚好可以产生化学酸碱中和反应,减少农药的残留。

切勿厨房清洁剂清洗

很多厨房清洁剂也是可以用来清洗水果的,其实小编并不这么推荐,因为那些厨房清洁剂本身就很难彻底冲洗干净,如果又残留在桑葚表面,那么就又二次污染了。

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