广州老字号(广州都有哪些老字号店铺)
生活常识 2023-04-16 14:42生活常识www.wozhengxing.cn
陶陶居
年龄开业于清代光绪年间,距今有130多年
地址荔湾区第十甫路20号(近大同路)
推荐菜式猪脑鱼羹、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉蟹、西湖菊花鱼、手撕盐焗鸡、片皮挂炉鸭、云腿爽肚、雪里藏珍
陶陶居是广州最早期的豪华食府, 坐拥一栋极具西关特色的三层小楼,在人来人往的上下九步行街别具一格,里里外外皆古色古香。中秋快到了,被称为“月饼泰斗”的陶陶居五仁咸肉月饼及五仁白绫酥,你准备好了么?
莲香楼
年龄开业于1889年
地址荔湾区第十甫路67号(近世纪假日酒店)
推荐菜式鸡仔饼、老婆饼、凤凰流沙包、榴莲酥、叉烧酥
广州莲香楼享誉国内外,有“莲蓉第一家”之称,广州经久不衰的老字号了,门面装修简单,给人淡淡的怀旧感觉。来这里饮早茶的人特别多,各种点心都是广州人回忆里的味道。移民国外的广州人回来,都会带走一盒莲香楼的鸡仔饼。
趣香饼家
年龄创立于1938年
地址越秀区北京路366号一楼(东亚银行旁边)
推荐美食果仁酥 、鸡仔饼
趣香饼家原是一间名为"佛有缘"的商店,以经营斋料为主,并兼营凉果杂货。1938年敬信义饼家的掌柜拟自立门户从事饼饵业,看中了第十甫这一从商黄金地带,租下了"佛有缘"。为取意又香又脆,便易名为"趣香饼家",经营中西饼食。趣香饼家的质量保证,在40年代后半期已是驰名省港澳的饼家之一了。
来自广州美食攻略