清炒荷兰豆(清炒荷兰豆的做法)

1、清炒荷兰豆的做法1、姜蒜切成2厘米见方的菱形片;2、葱切成马耳朵形;3、荷兰豆去蒂和筋，洗净;4、炒锅放在火上，下油加热至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味;5、下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即成。