蜂蜜是酸性还是碱性(蜂蜜的属性)

1、蜂蜜是温性还是寒性，大多是由蜂蜜的蜜源来决定，比如我们常见的槐花蜜就是寒性的，而枣花蜜就是温性的。
2、市面上的蜂蜜种类有很多，性温和性寒的蜂蜜都有存在，性寒的蜂蜜种类主要有黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜等。
3、温性的蜂蜜主要有枸杞蜜、党参蜜、益母草蜜、枣花蜜等。