蜂蜜的保质期(蜂蜜的保质期是多久)
生活常识 2023-04-16 17:04生活常识www.wozhengxing.cn
提这个问题的人可以肯定不懂蜂蜜,可能也没吃过吧?蜂蜜的含水量只要在18%左右,就是高品质的蜂蜜了。好的蜂蜜是不会变质的,在国外的埃及法老考古发现一瓶3000年的蜂蜜,保存的很好,一点也没变质,还可以食用。从这里可以看出,好的蜂蜜不存在保质期这种说法。为什么有些卖蜂蜜的说保质期一年呢?那是他卖假蜂蜜,或者不合格的蜂蜜,不敢说不会变质了。
好的蜂蜜在常温冷了会结晶,有些人喜欢放冰箱里面,其实没必要的。你看蜜蜂不也就平常一样保存吗?外面买的蜂蜜基本上都不是好货,还有人卖几十块一斤的也不行。那些都是半成熟蜂蜜,很容易变质。他也不敢跟你保证不会变质,不信你问一下卖蜂蜜的人就知道了。正宗的高品质蜂蜜,没有一两百块一斤,是买不到的。
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