排骨炖土豆的家常做法(排骨炖土豆的做法正宗王
生活常识 2023-04-16 17:05生活常识www.wozhengxing.cn
1、食材排骨、土豆、糖、葱、姜、酱油、老抽、花椒、大料做法1、将排骨用水浸泡去血,高压锅里放糖,熬到糖冒烟的时候把排骨倒进去。
2、2、接着翻炒至每块排骨都沾上糖色,加葱丝、姜片炒出香味,倒入老抽。
3、3、加入花椒粉大料瓣,料酒和盐,少添点汤。
4、4、大火烧至高压锅冒气10分钟即可。
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