河豚鱼中含的河豚毒素是(河豚毒素的分子式是什
生活常识 2023-04-16 17:05生活常识www.wozhengxing.cn
1、河豚毒素(tetrodotoxin,TTX)是鲀鱼类(俗称河豚鱼)及其它生物体内含有的一种生物碱,分子式为C11H17O8N3,分子量为319。
2、 河豚毒素为氨基全氢喹唑啉型化合物,是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一,曾一度被认为是自然界中毒性最强的非蛋白类毒素。
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