橙子的作用(多吃橙子对身体有哪些好处)

橙子除了好吃，还有很高的营养价值

常吃橙子，可以减少口腔、食道和胃的癌症发生率

每天吃柑橘类水果，还可以降低中风的发生率

功 效 作 用

1

消食，去油腻

有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

2

预防“富贵病”

增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能性。

3

清肠

促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。

4

治疗咳嗽感冒

止咳化痰功效胜过陈皮，可以减轻感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛。

5

防癌

橙子存在部分物质能清除体内对健康有害的自由基，有助于抑制肿瘤细胞生长。

6

少得胆结石

橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也有一定的效果。

7

缓解女性压力

橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪。

(仅供参考，不能代替药物使用)

特别是最近气温变化大，大家多吃橙子

补充丰富维生素C，预防感冒增强免疫力~

除了直接吃，橙子还有很多种营养又健康的吃法

一、盐蒸橙子

止咳消炎的良方。做法简单，效果显著，适用于因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等症状。

食材：橙子1个、盐适量

1. 把橙子洗干净，用淡盐水泡10分钟。

2. 取出后用清水冲洗干净后切开顶部。

3. 加入少许盐，用叉子戳几下，以便盐能渗入橙肉内部。

4. 把处理好的橙子放进碗里，盖上切掉的橙子顶部，放进锅中，隔水蒸。

5. 大火煮开后转中火继续蒸10分钟即可。去橙皮吃果肉，碗里的汁儿也可以喝。

二、冰糖炖橙子

冰糖配上橙子，酸酸甜甜格外好吃。做给孩子吃，补充维生素C的同时，又能排毒。女性朋友还可以加入银耳一同熬煮，更有美颜妙处。

食材：橙子1个、清水适量、冰糖适量

1. 把橙子洗干净，切成片。2. 把切好的橙子放入容器中，再放入冰糖和清水。3. 盖好盖子，放入蒸锅中，隔水蒸一个半小时。蒸好后趁热吃即可。

三、橙子果酱

橙子果酱是可以泡茶喝的，因为橙皮里含有橙子精油，泡茶喝可以提高抗病毒能力。平时也可以加在酸奶、牛奶中给孩子吃果味奶。涂抹在吐司上也十分美味。但是市面上购买的果酱，往往无法保证原材料水果的质量，而且常常含有大量添加剂。所以果酱还是自己制作最好，反正制作过程也不难~

食材：橙子、盐、水、麦芽糖

1、取橙子5到6个，用热盐水泡片刻，洗净

2、刮去表皮层然后切碎，放入小锅，加盐加水煮软后除去水分。

3、剥去橙子外面的白皮，撕碎后和橙皮碎一起加入冰糖，小火熬煮。

4、将1勺麦芽糖和入橙子酱，熬至色泽金黄

5、放入可密闭的玻璃容器中保存。

冰糖橙，又称无酸甜橙，含酸量极低，是柑橘中的著名品种，因其果质脆 .嫩、果味甘甜如冰糖而得名，果形与普通甜橙相似，具有味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩生物特点，营养保健价值高，且经常食用冰糖橙还具有养颜、清热润肺、明目排毒的功效。