土豆泥的做法(土豆泥怎么做)
生活常识 2023-04-16 21:34生活常识www.wozhengxing.cn
您好,我是山东爱笑哥,很高兴能回答这个问题。
下面我们就一起来做土豆泥吧。
原材料土豆,盐,油(适量),胡椒粉,水
做法
1.先将土豆洗净,上锅连皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。
2.把土豆捞下过凉水,放在冷水里浸一下,待土豆凉后方便把皮剥掉。
3.把土豆捣散,有专业工具用专来工具,没专业工具的可以先放入保鲜袋中压碎,再用汤勺捣均,装盘备用。
4.接下来起锅烧油,用黄油更好一些。油热后加上土豆泥,加入胡椒粉,加盐,再加一些水,搅拌均匀就可以出锅了。
5、按自己喜欢的样子盛出就可以了
小诀窍
油不能太多,用黄油味道更鲜美
也可以按照自己的喜好,加上火腿、黄瓜、胡萝卜丁之类的。
以上是我的回答,望采纳,谢谢!