圆白菜怎么做好吃(南城香圆白菜咋做的)

包菜粉丝包菜和粉丝是很好的家常搭配，二者在口感上互补，吃起来开胃下饭，制作简单，很适合居家食用。具体制作方法第一步准备食材。圆白菜半个、粗粉丝适量、红辣椒适量、蒜适量。第二步将粗粉丝提前用热水泡软。第三步包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用。第四步锅中加入适的水，水烧开后。放入粉丝焯一分钟捞出备用。第五步锅中加适量的油，油热后倒入蒜末、红辣椒煸炒出香味。第六步将圆白菜倒入锅中，大火煸炒均匀。第七步将粉丝倒入锅中煸炒均匀。第八步往锅中加入少许盐、鸡精翻炒均匀。出锅前再烹一点醋，一点香油搅拌均匀后即可出锅。