心里美萝卜(酱泡心里美萝卜的腌制方法)

生活常识 2023-04-17 09:53生活常识www.wozhengxing.cn
心里美萝卜要怎么腌制1、选取几个新鲜的心里美萝卜,用刀将它的外皮去掉,然后用清水洗净,之后将心里美萝卜等分为几份,然后将它们切成薄薄的片状。2、将切好的心里美萝卜放入碗中,之后撒入一些盐,将其抓拌均匀,然后放在一旁进行腌制,大约十分钟左右就可以了。3、10分过后,将心里美萝卜取出,沥干水分,再放入碗中,之后就要开始调汁了。4、取出一个干净的碗,在里面依次加入糖、醋和生抽,比例大概在1:1:1,之后将其搅拌均匀,然后放入盛有心里美萝卜的碗中,搅拌均匀后,放入冰箱,腌制半天的时间就可以食用了。4、注意在食用腌好的心里美萝卜时,要用干净且干燥的筷子将其夹出来一部分,若是喜欢吃辣的话,可以在盘子里放入一些辣椒面,以增加辣味,若是想要提高心里美萝卜的外观,可以将心里美萝卜片卷起来,看起来就像一朵朵美丽的玫瑰花呢!5、以上这几个步骤都做好后,就可以美美的享用心里美萝卜了。

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