饭团怎么做(饭团制作方法)

食材明细主料大米150G圆糯米20G美国蔓越莓鲜果100G白糖80G水40G檬檬汁几滴芝士二片即食海苔一片樱花粉适量酸甜口味煮工艺半小时耗时普通难度蔓越莓樱花爆浆饭团的做法步骤1准备所有的材料。2大米和糯米淘洗一遍后放入电饭锅，加水至高出米一节食指的高度。按下“开始键”煮饭。3将蔓越莓鲜果放入料理机内加入少许水和糖打成半浆状态便可。4果汁放在不粘锅中炒干，这个过程很漫长，但要有耐心。5米饭煮好后，趁半热挤入柠檬汁和樱花粉拌匀，这里不用加醋是因为樱花粉和柠檬汁及蔓越莓酱带出的口感更清馨。6饭凉至温热或接近常温后，可以开始包饭团。7底部铺上保鲜膜，在米饭中间放入蔓越莓酱和芝士片捏成一个三角形状。8包上一张即食海苔，放入烤箱或微波炉叮几分钟，里面的芝士溶化便可。