猪肝的做法(猪肝的做法)

1、黄瓜炒猪肝1.猪肝切成片。2、2.将黄瓜洗净，也均切成片。3、3.蒜头和葱切小段。4、4.锅内加油，放入葱、蒜头炝锅，烹入料酒。5、5.放入黄瓜小炒。6、6.再加盐、酱油、猪肝炒开即可出锅。