牛排怎么做(牛排的家常做法王刚)

1、材料主料：牛排一块、黄油少许、胡萝卜适量、西兰花适量、黑椒调料一包、鸡蛋一个；辅料：牛排1牛排从冰箱拿出室温解冻半小时左右。2、2准备少许黄油。3、3不粘锅放少许黄油加热溶化，放入牛排小火煎熟。4、4煎一个鸡蛋。5、5黑椒调味包准备好。6、6倒入锅中加少许水煮开。7、7装盘，放上西兰花，胡萝卜做装饰，淋上黑椒汁。