茼蒿的做法(茼蒿做法家常做法)

1、用料茼蒿1把，辅料蒜 5瓣，盐8克，油5克蒜蓉茼蒿的烹饪步骤1.将买好的茼蒿进行处理，清洗，然后分成前段和后段，分别装盘。2、2.将大蒜去皮，拍扁，切成碎沫沫3.锅里放入油，烧开，随即放入蒜末，爆炒，炒出蒜香味，下入下半段也就是根部的茼蒿，炒他，炒到软下来放入上半段茼蒿，在炒几下就可以出锅了，。