鸡蛋糕的做法(鸡蛋糕家常做法)

生活常识 2023-04-17 12:19生活常识www.wozhengxing.cn

1、1.碗中刷油，将4个鸡蛋打碎放入碗中，用筷子搅匀。2、2.碗中加入少许盐，再倒入温水，搅拌均匀后倒入鸡蛋中。3、用勺子将浮沫舀出。4、3.准备少许葱花（不喜欢的可以不加），调匀后倒入葱花搅拌均匀。5、4.调好鸡蛋的碗，用保鲜膜包裹，扎上10个孔，凉水上锅蒸10-15分钟。