草莓酱的做法步骤(自制草莓酱的做法步骤图,自
生活常识 2023-04-17 12:19生活常识www.wozhengxing.cn
用料 面粉 250克 黄油 65克 鸡蛋 1个 泡打粉 2克 盐 0.5克 细砂糖 20克 蔓越莓干 50克 牛奶 100ml 自制凝脂奶油 适量 自制草莓酱 适量 草莓凝脂奶油司康的做法 面粉加泡打粉、盐、糖过筛,加入冷藏的切了小块的黄油搓匀, 将鸡蛋打匀,混合牛奶搅拌均匀, 加入面粉翻拌成团,留少许牛奶蛋液上色用,加入蔓越莓干,随意揉两下就好。将面团轻轻压扁成大约2cm厚的圆饼,撒上少许面粉防粘,用饼干模具将面团切成小圆饼, 放入烤盘,刷上牛奶蛋液, 烤箱预热至220度,送入烤箱中层,烤15--20分钟, 表面上色即可出炉,稍冷却一下,用刀一切两, 这是自制的凝脂奶油 具体做法会发帖子 自制草莓酱 涂抹上自制的草莓酱和凝脂奶油,就可以品尝啦, 一口下去,满满的草莓香味混合着凉凉的凝脂奶油,好好吃啊!