毛尖属于什么茶(毛尖属于那类茶)

毛尖是绿茶的一种，而且是一种口感鲜嫩的茶叶，它冲泡以后滋味清爽甘醇，能清热解毒也能消炎杀菌，平时很多人都喜欢冲泡饮用毛尖。但很多人在冲泡毛尖时方法并不正确，也不知道它怎么冲泡最好喝，其实毛尖在冲泡时有一定的方法技巧。一 毛尖茶的冲泡方法比较简单，平时她适合用透明的玻璃杯来冲泡，而且在冲泡时应该选择那些天然山泉水，水的温度应该掌握在85到90度之间。在冲泡毛尖茶以前，应该先用热水把泡茶的茶杯温热一下。二 准备好的毛尖茶，直接放入的茶杯底部，然后冲入适量开水，水的数量大约是杯子容积的1/3，这是要用手轻轻晃动杯子，30秒以后把杯中的热水倒掉，这样既可以洗茶，又能温润茶叶，有利于茶叶中香气和营养成分的析出。三 在洗茶以后，直接注入准备好的开水，在注水过程中，茶叶在水中不断翻滚，慢慢伸展，状态特别优美，在冲水以后一分钟毛尖的茶汤就能泡好，取出三分之二直接饮用，在取出茶汤以后及时续水就可以。