鱼香肉丝的做法(鱼香肉丝的家常做法)

不需要白醋，需要放香醋或者家常有色醋。1懒人版鱼香肉丝起锅烧油，放肉片翻炒，加葱姜辣椒翻炒入味，再倒入胡萝卜木耳青椒继续翻炒五分钟，加盐生抽醋调味即可出锅。2美味版鱼香肉丝锅中油热后下锅煸炒肉丝，锅中再倒油，姜蒜泡椒煸炒炒香，倒肉丝，加入胡萝卜木耳料汁翻炒均匀，营养美味。3香辣版鱼香肉丝盐味精白糖料酒生抽醋淀粉调成料汁，肉丝下锅炒至淡黄加入姜蒜泡椒，再下入木耳和笋，倒入料汁大火翻炒均匀。4家常版鱼香肉丝锅底倒油，放入胡萝卜翻炒，再加豆瓣酱炒出红油，下葱姜蒜末炒香，再放入肉丝和木耳翻炒，倒入料汁翻炒均匀。5简单版鱼香肉丝锅中放油下肉丝煸炒，再加豆瓣酱炒香，再加胡萝卜丝青椒丝木耳翻炒，倒入鱼香汁翻匀即可出锅，香辣美味。6正宗版鱼香肉丝葱姜蒜末爆香，加料酒盐味精白糖调味，再放入炒好的肉和笋丝木耳丝胡萝卜丝青椒丝，继续翻炒均匀即可出锅。